Cette cuvée Millésimée est un assemblage de 75 % de Chardonnay et de 25 % de Pinot Noir de la même année de vendange. Elle est donc disponible en quantité limitée chaque année. Ce Champagne est faiblement dosé pour respecter sa fraîcheur et sa pureté.
Caractéristiques
Oeil Belle robe pâle avec bulles fines persistantes.
Nez L'élégant et intense avec des notes de brioche, de fruits mûrs et de coings.
Bouche Franche et fraîche avec une belle longueur aromatique.